素材への拘り

餃子が出来るまで

 

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2018年販売個数累計1500万個突破!!

めざましテレビ餃子フェス街頭調査 第1位
全国フードイベント餃子販売数 第1位
餃子フェス2018OSAKA完全制覇 第1位
餃子フェス2017SENDAI 第1位
餃子フェス2017昭和記念公園第1位
餃子フェス2017TOKYO 第1位
日本一ごはんが進むおかず選手権 初代チャンピオン
大つけ麺博2015ラーメン軍全国1位
肉汁祭2014・2015 全国1位 2冠達成
ギョーザvsからあげグランプリ 全国1位
どんぶりチャンピオン 第1位
全国ごちそうグランプリ 全国2位
大つけ麺博 日本一決定戦全国3位
お願い☆ランキング第1位
最強ラーメン本 2010 千葉県新人賞1位
東京walker読者投票1位
ラーメンwalker 1位
街ネタ口コミ松戸市 1位

東京名物肉汁おとど餃子

 

東京名物肉汁おとど餃子は、 2014年に開催された肉汁祭にてお客様の投票によりおいしさ満足度124%を獲得し全国1位に選ばれた餃子です。

  皮は、製麺屋の名門である浅草開化楼の不死鳥カラス氏がオリジナルで作り上げた「傾奇者粉」を使用しております。多加水の皮を使用することにより、焼面はパリッと回りはモッチとした食感を最大限活かすことにこだわり作り上げました。

  餡は、昭和四十年に祖父が開発した餡を孫である三代目越智雄一が改良を加え考案した特製背脂を練り込んだ味付きの肉汁餡となってます。 肉玉そばおとど×浅草開化楼がコラボすることにより昭和四〇年創業当時のレシピを再現し独自に進化させ東京名物肉汁おとど餃子が完成。

  おいしさ満足度1位に選ばれた理由は、普通の餃子とは異なり予め餡の中に味を染み込ませてあります。醤油を使わずに美味しくそのままでも食べる事が特徴ですが、それに加え東京名物肉汁おとど餃子を食べて頂く時に欠かせないのが日本が誇る大分県産の【柚子胡椒】です。

  天然の柚子胡椒は、無着色・保存料など余分な添加物が一切含まれていない素材を厳選し、日本で初めて柚子胡椒を使用した餃子が高く評価されております。

  肉汁おとど餃子は、新しい餃子の文化を開拓した全く新しい餃子です是非この機会に東京名物肉汁おとど餃子をご堪能下さい。

 

■肉フェス
全国の「肉料理名店」が集まるフェスティバル。
東京名物肉汁おとど餃子が好評だった為、肉フェス連続出場となり
「新潟」「埼玉」「神奈川」「北九州」「東京競馬場」「お台場」「静岡」「千葉」「福岡」「秋田」に出場。
※上記場所に複数出場してる所もあります
餃子が好評だった為「福岡」「秋田」では「肉フェスVS餃子フェス」企画になりました。
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■肉汁祭2014 東京大会餃子VSからあげ
全国より餃子とからあげが美味しいお店が集結し競い合う肉汁イベント
名店が集まる中、お客様の投票により「東京名物肉汁おとど餃子」が選ばれました。

■肉汁祭2015 大阪大会 どんぶりチャンピオン 全国より選りすぐりのお店が集まり、どんぶりファイト!
お客様の投票で見事優勝し、大会初の2連覇を獲得しました。
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■ニコニコ超会議2016 あの有名なニコニコ動画イベント「ニコニコ超会議」に「東京名物肉汁おとど餃子」が選ばれ出店しました。

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商品発送について

商品は、Mail確認後9日以内にお届けさせて頂きます。
送料に関しましては下記の料金となってます。

■送料+クール便■

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1,400円 1.200円 1.100円 1.100円 1.100円 1,100円
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      宮崎 
       
1,100円 1,200円 1,200円 1,300円 1,400円 1,400円

同一場所への2箱の場合は上記金額に+200円になります。

 


購入

●餃子30個で税込2,700円

◆個数

 1ロット=餃子30個入りで販売しております。

 

振込口座番号


【銀行】三井住友銀行

【支店】新小岩支店(232)

【口座番号】普)7515737

【名義】カ)プロジェクトエム

注文は、電話orMailで注文できます。
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【営業時間】平日11:00~18:00 

※平日のみの対応とさせて頂きます。土日祝のMailご注文は、翌月曜日対応となります。

 

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